Campechanas de gambas

Campechana de gambasIngredientes     

700 ml de salsa marinera semiespesa

280 gramos de tomates cortados en cubitos

½ taza de cebolla blanca picada fina

2-3 chiles jalapeños  bien picado

1 manojo de cilantro picado fino

1.300 gramos de gambas cocidas , peladsas y cortadss en trozos grandes

2-3 aguacates

Chips de maíz para servir

Procedimiento

Mezclar todos los ingredientes , excepto el aguacate y chips de maíz, en un tazón grande. Cubra y refrigere durante la noche. Cuando esté listo para servir , cortar los aguacates y suavemente mezcle en la mezcla de gambas . Sirva con chips de maíz .

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