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Categoría: Sabor…

¿Queso con Cerveza?

por CLV el 14 agosto, 2015en Sabor...

Aunque parezca una combinación extraña dado que estamos acostumbrados a comer queso en la compañia de un buen vino… La cerveza puede realzar ciertas características en los quesos y bueno… [Continuar Leyendo]

Feria del Pintxo Barakaldo 2014 1era. parte

por CLV el 8 diciembre, 2014en Sabor...

Octava Edición del Festival Gentes del Mundo, Bilbao

por CLV el 18 octubre, 201418 octubre, 2014en Sabor...

Creo que actualmente la cocina es el último reducto que el mundo civilizado nos ha dejado para ejercer la generosidad.  Laura Esquivel  

Tortilla de patatas en simples pasos

por CLV el 10 octubre, 2014en Sabor...

Churros con Chocolate

por CLV el 17 septiembre, 20141 octubre, 2014en Sabor...

El chocolate con churros es un plato típico de la gastronomía de España difundido en países como México, Argentina, Chile, Uruguay y Venezuela desde hace más de un siglo. Se… [Continuar Leyendo]

Crepes con fresas y queso Philadelphia

por CLV el 15 septiembre, 20141 octubre, 2014en Sabor...

Como no antojarse de este postre!!! Paso a paso visualmente…

Tortilla de patata

por CLV el 14 septiembre, 20141 octubre, 2014en Sabor...

La tortilla de patatas o tortilla española —llamada en Argentina y Uruguay tortilla de papas— es una tortilla (es decir, huevo batido y luego frito) con patatas. Se trata de… [Continuar Leyendo]

Carne de Avestruz

por CLV el 11 septiembre, 20141 octubre, 2014en Sabor...

La carne de avestruz es un producto tan exótico para muchos consumidores, que la mayoría desconoce su comercialización en diferentes presentaciones (filetes, solomillo o embutido) o que algunos restaurantes la… [Continuar Leyendo]

Queso a la lavanda

por CLV el 8 septiembre, 20141 octubre, 2014en Sabor...

Esta sencilla receta se convierte en perfume y dulzura en tu boca.  Agrega miel y flor de lavanda a un trozo de queso de cabra…    

Origen del Caldo Tlalpeño

por CLV el 8 septiembre, 20141 octubre, 2014en Sabor...

El caldo Tlalpeño tiene su origen en Tlalpan, Distrito Federal que era un pueblo al sur de la Ciudad de México y ahora es una de sus delegaciones. Dice la… [Continuar Leyendo]

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