Mojito de moras

Ingredientes:

5 – 6 moras frescas

4 hojas de menta fresca

1 1/2 onzas de almíbar o jarabe de mora

3/4 onza de jugo de limón fresco

1/4 taza de soda de club, refrigerada

1 a 1 1/2 onzas de ron blanco

1 taza de cubos de hielo

Adorno: ramitas de menta y moras enteras frescas

Coloca las moras, las hojas de menta, el almíbar o jarabe de mora y jugo de limón en un tazón pequeño. Presiona suavemente los ingredientes, con un mortero, para obtener los aceites esenciales de la menta.

Cuela la mezcla anterior para eliminar las semillas de mora y los restos de las hojas de menta. Revuelve la soda con el ron, y agregar la mezcla de las moras y menta.

Vierte en vasos refrigerados. Añade hielo y adorna con ramitas frescas de menta y varias moras enteras frescas.

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