Queso frito

Queso fritoIngredientes:

1/2 k. queso ahumado (o cualquiera que sea consistente y ahumado)

Lonchas de medio centímetro.

Huevo

Harina

Aceite

Pan rayado.

Preparación:

Cortar el queso y untarlos de harina. Batir los huevos, sumergir los trozos ya enharinados. Empanar y freír.

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