Milk… LECHE!!!

A mi leche no me gusta y a nivel de salud pues no puedo beberla, pero esta interpretación es muy peculiar y quizás hasta para problarla…

Arte de azúcar…

Los chinos son unos maestros en este arte del azúcar o mas bien del caramelo. La precisión, la habilidad y la creatividad es fundamental en esta técnica.

Escultura de Caramelo

El caramelo es un alimento preparado generalmente a base de azúcar. El caramelo se consigue mediante la cocción de azúcares. Éste puede consumirse tanto líquido (tal es el caso del caramelo que se añade por encima del flan, en este caso se denomina almíbar), como sólido. El caramelo solidificado se consume habitualmente dejándolo deshacer en…

Caramelo…

El caramelo es un alimento preparado generalmente a base de azúcar. El caramelo se consigue mediante la cocción de azúcares. Éste puede consumirse tanto líquido (tal es el caso del caramelo que se añade por encima del flan, en este caso se denomina almíbar), como sólido. El caramelo solidificado se consume habitualmente dejándolo deshacer en…