
Artículos de CLV

Enchilada…
Ingredientes Las carnes 225 gr posta cerdo 225 gr filete de ternera 2 tallos de cebolla 1 cucharada de aceite 2 dientes de ajo El […]

Revolcado
Ingredientes 6 tazas agua 1 cabeza cerdo 6 oz. corazón de cerdo 1 libra bazo de cerdo 2 tallos apio 3 cebolla grande 5 dientes […]

Salsa Ranchera
Ingredientes 6 tomates pelados 4 chile ancho secos 15-20 chile de arbol seco 4 dientes de ajo 1/4 cebolla 1/2 cucharadite de orégano 1/2 […]

Rolls arcoiris con salsa de cacahuete
Rolls Zanahorias, cortadas en cerillas Pepinos, cortados en cerillas Repollo rojo Hummus de curry Arroz cocido o quinoa Cacahuetes y cilantro […]

Chimichurri
Ingredientes 1 jalapeño 1 puñado de cilantro 5 dientes de ajo Jugo de 2 limas Jugo de 1 naranja 2 […]