Ingredientes
Un tercio de taza de mantequilla ablandada
Un tercio de taza de azúcar morena
1 cucharada de vainilla 1 taza de harina para todo uso
1 taza de chispas de chocolate con leche
2 taza de chispas de chocolate semi-dulce (para inmersión )
La sal marina (opcional)
Procedimiento
Cubra una bandeja para hornear con papel encerado.
En un tazón mezcle la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
Luego agregar la harina y mezclar hasta que se mezclen.
Agregue las chispas de chocolate de leche.
Hacer una bolas de una pulgada con la masa y colocar en la cacerola. Congelar durante unos 30 minutos.
Cuando la masa esté firme, derretir los chips semi-dulce de chocolate en el microondas a potencia 50 %.
Sumergir la masa de galleta en el chocolate con un tenedor.
Elimine el exceso de chocolate.
Coloque de nuevo en el papel de cera y la parte superior con la sal del mar, si lo desea.
Coloque en el congelador hasta que el chocolate se endurezca.
Guarde en el refrigerador.