Para 4 personas Chopitos o puntillitas 250 g Harina para frituras 50 g Sal 4 g Lavarlos bien bajo el grifo, dejando después que escurran en un colador, secarlos bien, para que no… [Continuar Leyendo]
Categoría: Recetas…
La salsa de pizza es algo que pocas veces se le da el valor que merece, pero es en realidad la que puede cambiar totalmente el resultado final. Una combinación… [Continuar Leyendo]
Algo que va de maravilla con el Salmón es el cítrico, pero pocas veces pensamos en mandarinas, le brinda un dulzor y frescura; acompañada de orégano, pimienta, sal y una… [Continuar Leyendo]
Ingredientes (para un vaso): 3 fresas grandes, en rodajas 8 hojas de menta fresca 3 ramas con hojas de menta para adornar 1 cucharada de zumo de lima 1 cucharada… [Continuar Leyendo]
Ingredientes Las carnes 225 gr posta cerdo 225 gr filete de ternera 2 tallos de cebolla 1 cucharada de aceite 2 dientes de ajo El curtido 1 manojo de perejil… [Continuar Leyendo]
Ingredientes 6 tazas agua 1 cabeza cerdo 6 oz. corazón de cerdo 1 libra bazo de cerdo 2 tallos apio 3 cebolla grande 5 dientes ajo 3 clavos olor Sal… [Continuar Leyendo]
Ingredientes 6 tomates pelados 4 chile ancho secos 15-20 chile de arbol seco 4 dientes de ajo 1/4 cebolla 1/2 cucharadite de orégano 1/2 cucharadite de comino en polvo… [Continuar Leyendo]
Rolls Zanahorias, cortadas en cerillas Pepinos, cortados en cerillas Repollo rojo Hummus de curry Arroz cocido o quinoa Cacahuetes y cilantro Col verde Salsa de… [Continuar Leyendo]
Ingredientes 1 jalapeño 1 puñado de cilantro 5 dientes de ajo Jugo de 2 limas Jugo de 1 naranja 2 cucharadas de vinagre 2… [Continuar Leyendo]
Para la ensalada 1 cucharadita de ajo picado ½ libra de gamba cruda, sin colas ½ cucharada de mantequilla ½ cucharadita de chile en polvo ¼… [Continuar Leyendo]