Dip de Alcachofa

Ingredientes

• 1 taza de mayonesa
• 1 taza de queso parmesano rallado
• 1 lata (420 gramos) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
• 2 tazas de queso mozzarella rallado
• 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
• 1 cucharadita de páprika

Modo de preparación

1. Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F).
2. Mezcla bien la mayonesa con el queso parmesano, corazones de alcachofa, queso mozzarella y ajo en polvo. Vierte dentro de un refractario cuadrado.
3. Hornea durante 30 minutos o hasta que la suferficie esté ligeramente dorada y burbujeando.
4. Espolvorea con páprika y sirve el dip tibio.