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Etiqueta: Arroz

Arroz de tamboril con chipirones

por REM el 25 febrero, 20168 julio, 2017en Recetas...

Ingredientes: 2 dientes de ajo picados finamente 250 g de cebolla picada finamente 50 g pimiento verde cortado en dados pequeños 80 g de rojo cortado en dados pequeños Una… [Continuar Leyendo]

Tipos de Arroz

por REM el 6 septiembre, 20146 septiembre, 2014en Técnicas...

Arroz frito con gambas

por REM el 10 julio, 201410 julio, 2014en Recetas...

Ingredientes 250 g. de arroz blanco (largo) cocido. 4 gambones (langostinos, gambas ó el que más te guste) 1 huevo 1 tomate (yo utilizo tomate pera) ½ cebolla mediana 1… [Continuar Leyendo]

Tamales de Arroz

por REM el 22 mayo, 201417 junio, 2014en Recetas...

Los Tamales de Arroz son una platillo tradicional, la masa se hace a base de arroz molido, se le agrega recado o salsa al igual que los tamales de maiz…. [Continuar Leyendo]

Recordando sabores…

por REM el 30 enero, 201417 junio, 2014en Sabor...

Lo que son moros y cristianos… en lenguaje chapin…. arroz con frijoles negros….

Arroz meloso de cocochas, langostinos y mejillones ligados con su Pil-Pil

por REM el 6 noviembre, 201317 junio, 2014en Recetas...

Arroz 400g Cebolla 1Ud. Ajo 2 dientes Puerro 1 Ud. Tomate 1 Ud. Cocochas 300g Langostinos 12 Ud. Mejillones 1 Kg Brandy 1 chorrito Perejil Elaboración: Pochas las verduras en… [Continuar Leyendo]

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Pintando con luz…

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Con un poco de azúcar…

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