Ingredientes 1 Solomillo de cerdo 1/4 taza de aceite de oliva 1 taza de vino blanco 1 limón 3-4 dientes de ajo , picados 1 cebolla pequeña , picada Romero… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Cerdo
El Kaq ik es una sopa de pavo, chompipe o chunto originaria de Cobán Guatemala, muy popular en todo el país, su preparación y sus ingredientes pueden variar de una… [Continuar Leyendo]
La fritura es un tipo de cocción seca, donde el alimento se somete a una inmersión rápida en un baño de grasa o aceite a temperaturas altas, de entre 150… [Continuar Leyendo]
La carne de cerdo o carne de porcino es un producto cárnico procedente del cerdo. Es una de las carnes más consumidas en el mundo. Algunas religiones la consideran un… [Continuar Leyendo]