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Etiqueta: Postre

Alinea… un concepto de postre

por REM el 11 mayo, 201417 junio, 2014en Endulzar...

Como no terminar una buena comida con un postre… pero si el postre es una obra de arte, pues alimenta todos nuestros sentidos… Espero les guste esta belleza!!!

Texturización de Fresa…

por REM el 25 abril, 201417 junio, 2014en Materias...

Beneficios y propiedades de la fresa Una de las frutas más apreciadas ya desde la Antigüedad es la fresa, pequeña delicia que destaca por su intenso sabor y sus excelentes… [Continuar Leyendo]

Brownie con Nueces

por REM el 20 abril, 201417 junio, 2014en Endulzar...

Ingredientes: -125gr de chocolate -125gr de mantequilla -130gr de azucar -2huevos -75gr de nueces molidas -50gr de harina -1 cucharada de canela en polvo -1 cucharada de vainilla azucarada  … [Continuar Leyendo]

Postre o bailarina… Pavlova!!!

por REM el 11 marzo, 201417 junio, 2014en Endulzar...

Pavlova es una especie de postre elaborado de merengue denominado así en honor de la bailarina de ballet, Anna Pávlova. Es un pastel crujiente por fuera y muy cremoso y… [Continuar Leyendo]

Del azúcar y otros placeres…

por REM el 5 marzo, 201417 junio, 2014en Endulzar...

La gastronomía es un lío de alimentos con gusto…

Algo dulce…

por REM el 6 enero, 201417 junio, 2014en Endulzar...

Dame algo dulce nena suelo volver amargo, quiero tenerte así por horas y horas.  Gustavo Cerati

Fruit Cake

por REM el 27 noviembre, 201317 junio, 2014en Sabor...

El pastel de fruta (o budín inglés, especialmente en Argentina y Uruguay)[cita requerida] es aquel pastel hecho con fruta confitada o fresca troceada, frutos secos y especias, y opcionalmente mojado en… [Continuar Leyendo]

Creppes

por REM el 12 noviembre, 201317 junio, 2014en Sabor...

Se denomina crepe, crepa o crep(del francés crêpe, y éste a su vez del latín crispus, ‘crespo’) a la receta europea de origen bretón,[cita requerida] hecha fundamentalmente de harina de trigo,… [Continuar Leyendo]

Realidad…

por REM el 6 noviembre, 201316 octubre, 2014en Materias...

– ¿Sabes qué me encanta de cocinar? – ¿Qué te encanta? – Que después de un día en que nada es seguro y cuando digo «nada» quiero decir «nada», puedes… [Continuar Leyendo]

Pavlova un postre delicioso y precioso

por REM el 31 octubre, 201317 junio, 2014en Endulzar...

Ingredientes: 3 claras de huevo 1 pizca de sal 1 taza de azúcar 1 cucharada de maicena 1 cucharada de jugo de limón 1 1/4 taza de crema de leche… [Continuar Leyendo]

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