El nombre de Nacho viene de Ignacio, y ese es el nombre de su creador: Ignacio Anaya García nació en Acuña, Coahuila, México, el 15 de agosto de 1895 y murió… [Continuar Leyendo]
Categoría: Sabor…
La salsa de pizza es algo que pocas veces se le da el valor que merece, pero es en realidad la que puede cambiar totalmente el resultado final. Una combinación… [Continuar Leyendo]
Muchas son las recetas y muchas las variedades. Entre los sabores que son adecuados para un buen guacamole se encuentra: cebolla picada, orégano, cayena, ajo en polvo, pimienta, tomate picado,… [Continuar Leyendo]
El mole es una salsa mexicana muy condimentada hecha principalmente a base de chiles y especias, se espesa con masa de maíz, tortilla o pan. La mezcla on carne más… [Continuar Leyendo]
Aunque parezca una combinación extraña dado que estamos acostumbrados a comer queso en la compañia de un buen vino… La cerveza puede realzar ciertas características en los quesos y bueno… [Continuar Leyendo]
Creo que actualmente la cocina es el último reducto que el mundo civilizado nos ha dejado para ejercer la generosidad. Laura Esquivel
El chocolate con churros es un plato típico de la gastronomía de España difundido en países como México, Argentina, Chile, Uruguay y Venezuela desde hace más de un siglo. Se… [Continuar Leyendo]
Como no antojarse de este postre!!! Paso a paso visualmente…